El ajonjolí es un producto que se ha venido convirtiendo en un componente esencial en la gastronomía mundial principalmente por su alto contenido de proteínas, así como de ácidos grasos esenciales como el Omega 3 y Omega 6.  Adicionalmente, el ajonjolí es una fuente de vitaminas E, B1, B3, B6 y ácido fólico entre otros minerales esenciales para el cuerpo humano.

Continental Trading Resources ofrece un catálogo de productos de altísima calidad y excelentes sabores entre los que se encuentran:

• Ajonjolí natural
• Ajonjolí descortezado
• Tahini
• Aceite crudo de ajonjolí
• Aceite tostado de ajonjolí
• Sub-productos con los aceites ácidos y las fibras de ajonjolí

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